Ci dessous des notes importantes concernant le déroulement de la soirée du dimanche 17 mai 2015 à la salle de l'eau rouge
Lieu de réception :
Salle de l'eau rouge. Elle se trouve au bout du paddock endurance, c'est LA PLUS BELLE salle de Spa, un endroit mythique qui a vu défilé tous les plus grands champions et tout le gratin des people VIP
La salle se trouve au pied du raidillon
Horaire
A partir de 19H (Apéro suivi de l'entrée, du repas et dessert)
A partir de minuit (ou après le dessert) : Début des aller retour du car vers l'hotel
Comment s'y rendre : :
- Soit avec le car mis à votre disposition par le wcs : Départ à partir de 18h45 de l'hotel vers la salle
- Soit avec votre véhicule : Il faut rentrer par la sortie Blanchimont (à coté du Karting), suivre les panneaux "Trucks" -- C'est l'entrée en venant de l’hôtel donc difficile de se tromper
A la grille, appuyer sur le parlophone, çà appelle le concierge et dites que vous venez pour le repas subaru à l'eau rouge, il ouvrira
Voici le plan :
Le menu
- Apéritif offert par le WCS (bières, soft, chips etc )
- Buffet d'entrées :
Jambon d'ardennes, saucisson gaumais, assortiment de boudins, salade de jambon vinaigrette, salami, hure, terrine de campagne --- Assortiment de salades, assortiment de parisiennes
- Buffet de plats :
Filet de poisson à l'ostendaise
Fricassée de volaille à la trappiste (Trappiste = Bière belge brassée par des moines)
Boulettes de viande à la liégeoise
Assortiments de légumes de saison
Grenailles sautées
Gratin Dauphinois
Boissons : Bières, vin rosé, vin rouge, soft offert par le WCS
- Dessert :
Petite surprise offerte par le WCS
Recommandations :
* Nous offrons le car pour que vous puissiez boire un verre, merci donc de respecter le chauffeur et le matériel (les vomis réflexes, c'est avant ou après le car sinon je facture le nettoyage au vomito en question
)* Nous offrons la bière et le vin : Je compte sur vous pour être responsable et éviter d'en prendre de trop pour ne pas le boire (çà vaut pour les cruches de vin, comme pour les softs et la bière)
L'année dernière, nous avons jeter un nombre incalculable de bouteilles et c'est dommage (en partie de notre faute car trop de bouteilles ouvertes, j'avoue)
A bientôt pour un week end qui s'annonce magnifique
